توبیکو (به ژاپنی: とびこ Tobiko) یکی از عناصر غذایی در آشپزی ژاپنی است. 

محصول کشور روسیه

در برند های مختلف

خاویار  واقعی نیست از ژلاتین طعم دهنده ماهی ژاپنی درست شده است