انواع مدل سوشی

انواع مدل سوشی
۵ مدل از معروف ترین سوشی های ژاپنی عبارتند از:   ۱- سوشی ماکی یکی از شناخته شده‌ترین انواع سوشی کلاسیک است. این سوشی با غذاهای دریایی مختلف، سبزیجات یا ترجیحا میوه‌ها بین برنج پیچیده شده در جلبک دریایی است.   ۲- نیگیری نوعی سوشی است که به شکل رول نیست، از جلبک دریایی استفاده نمی‌شود و غذاهای دریایی خام روی برنج قرار می‌گیرد.   ۳- ساشیمی این نوع سوشی …
ادامه مطلب

سس تریاکی چیه ؟

سس تریاکی چیه ؟
موارد استفاده سس تریاکی تای: از این سس در طبخ گوشت قرمز ماهی و مرغ بهره می گیرند. در سرو برخی سالادها هم این سس کاربرد دارد در اصل باید همراه با گوشت سرو شود. در واقع گوشت را مزه دار می کند . در طرز تهیه سس تریاکی از یک سس مادر یعنی سس سویا استفاده می شود . در حال حاضر توی رستوران ها سس تریاکی را با …
ادامه مطلب

آموزش کورن داگ کره ای

آموزش کورن داگ کره ای
«کورن» یعنی ذرت و «داگ» هم که مخفف هات داگ است. پس کورن داگ به معنی سوسیس هات داگی با لایه‌ای از خمیر ذرت است.   مواد لازم برای تهیه کورن داگ با پنیر ورقه‌ای (۶ عدد) مدت زمان آماد‌سازی و پخت کورن داگ: ۲۰ دقیقه کالری کورن داگ: ۱۰۰ گرم کورن داگ حدود ۲۷۵ کیلوکالری انرژی دارد   مراحل طرز  مرحله اول؛ پنیر ورقه‌ای را دور هات داگ رول کنید   برای درست کردن کورن داگ ابتدا باید …
ادامه مطلب

آموزش کیمچی

آموزش کیمچی
آموزش درست کردن کیمچی کره ای بیس اصلی کیمچی کاهو چینی و فلفل کره ای است کلیپ آموزش کیمچی توسط کیمچی بانو        
ادامه مطلب

آموزش موچی ژاپنی(طرز تهیه با آرد گلوتینوس)

آموزش موچی ژاپنی(طرز تهیه با آرد گلوتینوس)
مواد اولیه برای تهیه موچی   1 شکر سه قاشق غذاخوری 2 آرد برنج گلوتینوس یک پیمانه(موجود در سایت) 3 نشاسته ذرت نصف پیمانه  4 نمک نصف قاشق چای خوری 5 آب دو سوم پیمانه 6 انواع میوه ، شکلات ، مارشمالو ، نوتلا یا کره بادام زمینی برای فیلینگ وسط   طرز تهیه موچی ژاپنی دسر جذاب و خاص در ابتدا در یک ظرف آرد برنج و شکر را …
ادامه مطلب

فواید کیمچی

فواید کیمچی
فواید دارویی و درمانی کیمچی برای سلامتی   1. منبع مواد مغذی   کیمچی سرشار از ویتامین A، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، فولات، ویتامین C، ویتامین K، آهن، حداقل 10 ماده معدنی مختلف و بیش از 34 اسید آمینه است.   بسیاری از سبزیجات سبز منابع خوبی از مواد مغذی مانند ویتامین K و ریبوفلاوین هستند. از آنجا که کیمچی اغلب شامل چندین سبزیجات سبز مانند کلم، کرفس و اسفناج …
ادامه مطلب

خواص نودل کره ای

خواص نودل کره ای
در حالت کلی می­توان گفت که نودل غذایی پرانرژی و مناسب برای ورزشکاران است. باتوجه‌به این سطح انرژی، این غذا باعث افزایش میزان سوخت‌وساز در بدن می­شود و متابولیسم نیز افزایش می­یابد. منبع انرژی نودل حاوی مقادیر زیاد کربوهیدرات و کالری بوده و یک وعده غذایی کامل برای افرادی که در طول شبانه‌روز نیاز به انرژی زیاد دارند، محسوب می­شود. تأثیر نودل بر عملکرد مغز و ایمنی بدن نودل دارای …
ادامه مطلب

دنیای نودل خوری

دنیای نودل خوری
خب اول از همه بگم که تمامی نودل های پیج حلال هستن بزرگترین و معروفترین شرکت های ساخت نودل در کره جنوبی بوده و از کیفیت بالایی برخوردارن شرکت هایی مثل نانگشیم nongshim#  که مدل معروف آن شین رامیون بوده، شرکت سمیانگ (samyang) که نودل های سری بولداک از با کیفیت ترین نودل های این شرکته وشرکت های یام یام تایلندی و اندومی مالزیایی نیز جزو شرکت های خوب تولید …
ادامه مطلب

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش

سبد خرید