ادامه مطلب
فواید کیمچی
فواید دارویی و درمانی کیمچی برای سلامتی 1. منبع مواد مغذی کیمچی سرشار از ویتامین A، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، فولات، ویتامین C، ویتامین K، آهن، حداقل 10 ماده معدنی مختلف و بیش از 34 اسید آمینه است. بسیاری از سبزیجات سبز منابع خوبی از مواد مغذی مانند ویتامین K و ریبوفلاوین هستند. از آنجا که کیمچی اغلب شامل چندین سبزیجات سبز مانند کلم، کرفس و اسفناج …
